大廚宇做餅乾 @ A visitor for us！

三天連假，我們家沒安排什麼活動，
馬麻一直在想，不行，得來做些什麼事才行，
昨天想到，可以和宇宇一起來做餅乾，
上網用"小小孩餅乾"估狗了一下，
找到一個看起來還蠻簡單的做法，

準備材料如下：
鬆餅粉150g
糖20-30g
植物性液態奶油100g

昨天要出門買材料的時候，剛好遇見小姨婆，
姨婆問宇宇要去哪兒呀，
馬麻說準備出門買做餅乾的材料，
結果剛好姨婆家有鬆餅粉、奶油，
所以後來我們只去買了糖粉跟小模型而已。

先把所有的東西都準備好，小人正在興奮中...
嘻嘻，等一下有餅乾吃喔！

很簡單的作法，
就是把所以材料混在一起，拌勻，
看我大廚宇一展身手，

奶油分次加入，我是覺得不用加到100g足，
加到100g足，麵糰會太溼，
大廚宇努力的把麵糰揉勻，

把麵糰壓扁，準備壓模，

可以了嗎？馬麻可以壓熊熊了嗎？

讓大廚宇壓了一個熊熊餅，

but拔不起來，因為麵糰太溼了，
所以馬麻後來又加了一些鬆餅粉進去楺，
這時大廚宇，人給我跑去蓋房子了，

完全是馬麻在做苦工.......
把麵糰分成兩坨，
一坨加巧克力，一坨加葡萄乾。
我們先烤了巧克力口味的，
呃....好硬啊，
雖然是鬆餅粉，可是這樣的比例混起來，
會變成很硬的餅乾，打人會有"叩"一聲的那種硬度，
咬的時候要很使勁兒，
這是第一次出爐的巧克力餅乾，

有點甜，應該是鬆餅粉本身就有糖，不過還算可以接受的甜度啦！

為了不讓它太硬，所以葡萄乾口味的那一糰，
馬麻就壓薄點再讓宇宇壓模出來，
這是第二批出爐的餅乾，

裡面有一個是馬麻捏的 "宇宇餅"，

可是爸比說像open將啦，因為馬麻忘了芊宇平平的瀏海了....