今天發現冰箱有一根香蕉,上次沒用完的奶油、碎巧克力,
突然想起了科博館附近的那家高林鐵板燒,
它們家的甜點有兩樣可以選,一種是煎香蕉、一種是煎芋餅,
嗯,來煎香蕉。
把材料拿了出來,香蕉斜切片,
應該裹些麵粉或是糖的,but我們家沒在開伙,啥都沒有,
算了,就這樣單煎就好了。
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丟奶油,呣.... 好香,聞的到真好~
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接著丟香蕉...呃..奶油好像太多了,倒了一些掉...
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煎到香蕉看起來有點焦焦的就可以起鍋了,
呃..煎到有點過頭,快變黑蕉了
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一旁的小幫手迫不急待,一直問,可不可以放巧克力了,

馬麻自己不敢先吃,因為....看起來不太好吃的樣子,
嘿.....請小幫手先試吃看看,
"按怎按怎?宇宇,有好吃嗎?"
「呣..好吃,馬麻,我還要..」

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唔,真的假的,我自己試吃了一小片,
嗯,還不賴啦,雖然沒加糖,可是香蕉本身就是甜的,
再加上被我煎到有點焦,所以表皮吃起來有點像焦糖稍為脆脆的,
後來再試試加了巧克力的,
哇!不賴吶,巧克力跟香蕉,有對味喔,

宇宇吃的超開心的,不是因為煎香蕉,是因為............她把剩下的..................

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巧克力一併給喀光了,開心的要命。
下次煎的時候奶油應該放少一點,稍為裹些麵粉或酥炸粉,應該更讚才對。

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cathy0686 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Helen
  • "高林"高林鐵板燒啦~
  • 哎唷!看唄,太久沒去吃了...

    cathy0686 於 2010/08/10 12:48 回覆